Four à Pizza Electrique RESTO ITALIA TECPRO-D9 Professionnel 1 Chambre de 9 Pizzas de 36cm - FOBA008763 - NEUF Déclassé

Description produit :

- Le four à pizza électrique de la ligne TECPRO D est idéal pour les pizzerias et les rôtisseries.

- Les résistances sont blindées et le plan de cuisson est réalisé en briques réfractaires, idéal pour la cuisson sur plaques.

- La porte, en verre céramique, permet de contrôler le processus de cuisson à tout moment.

- La version digitale propose l'avantage de plus de précision dans le réglage et le contrôle de la cuisson, avec en bonus plus d'économie d'énergie.

Caractéristiques techniques :

Dimensions internes :

Largeur 108 cm

Profondeur : 108 cm

Hauteur : 14 cm

Dimensions externes :

Largeur : 131,4

Profondeur : 126,5 cm

Hauteur : 39,5 cm

Poids : 132 kg

Puissance : 13,8 kW

Tension : 400 V Triphasé

Plage de température : 50°C - 450 °C

Châssis structurel assurant une grande robustesse et longévité.

Régulation en pourcentage de la chaleur sur la sole et la voûte, pour une plus grande précision et économie d'énergie.

Porte avec ouverture assistée (système à ressort certifié).

Verre céramique à haute isolation pour une excellente uniformité de cuisson.

Joint d'isolation ajouté sur le profil de la porte pour encore plus d'isolation et d'économie d'énergie.

Pierre réfractaire standard.

Un bouton "max" permet de régler au max de manière plus rapide.