La vitrine réfrigérée Goldinox offre une présentation soignée et une conservation optimale des ingrédients grâce à sa structure en acier inoxydable et son verre Securit résistant. La conception Premium assure une finition de haute qualité et une fiabilité adaptée aux environnements de cuisine soumis à de fortes températures. Pensée pour accueillir huit bacs GN 1/3 (non fournis), elle permet une organisation claire des préparations tout en maintenant une température stable.
Le système de réfrigération statique garantit une diffusion homogène du froid, renforcée par une isolation en polyuréthane performante. La plage de température réglable de 0 °C à +10 °C s’ajuste facilement via le thermostat numérique, rendant le contrôle de la conservation précis et intuitif. Le dégivrage automatique contribue à un usage sans contrainte, tandis que le groupe réfrigéré au gaz R600a assure une consommation réduite.
Avec sa longueur, cette vitrine Goldinox offre un large espace de présentation tout en restant simple à entretenir grâce à sa conception pensée pour un nettoyage rapide. Elle constitue un équipement indispensable pour les professionnels souhaitant allier visibilité, hygiène et performance dans la préparation et le service des ingrédients réfrigérés.
Caractéristiques techniques :
Profondeur : 395mm
Hauteur : 436 mm
Largeur : 1800 mm
Gamme : Premium
Verre : Sécurit résistant
Thermostat : Numérique
Dégivrage : Automatique
Capacité de bacs : 8 bacs GN1/3 (non fournis)
Plage de température : de 0°C à +10°C
Puissance : 110 W
Tension : 230 V Monophasé
Poids : 49 kg
Gaz réfrigérant : R600a
Matériau : Inox
Coloris : Gris
